Lazanha de abobrinha
Nesta seção estaremos apresentando receitas vegetarianas de fácil realização.
Mande as suas para que possamos experimentar e publicar.
Imprima e bom apetite!
Ingredientes:
-        2 abobrinha tipo italianas médias
-        150 gramas de mozzarella
-        04 tomates em rodela
-        03 colheres de sopa de azeite
-        sal, pimenta e outros temperos a gosto


Modo de fazer:
Corte as abobrinhas no sentido do comprimento.
Leve ao microondas sobre folhas de papel toalha para secas as abobrinhas por 5 minutos em potência máxima.
Coloque em um pirex em camadas todos os ingredientes acima.
Por último regue com azeite e leve ao forno comum ou microonda para derreter a mozzarella.